Milchreis mit warmen Kirschen

Zutaten für 4 Personen:

Für den Milchreis:

1l Pflanzendrink

250g Milchreis

Mark von 1 Vanilleschote

1 EL Zimt

50g Proteinpulver [opional]

Zubereitung:

Für den Milchreis alle Zutaten in einen Topf geben und unter Rühren aufkochen lassen. Für 25 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Dann probieren, ob der Reis weich genug ist, sonst noch etwas länger köcheln lassen.
Die Kirschen in einen Topf geben. Das Vanillepuddingpulver in eine kleine Schüssel geben und 5 EL des Kirschsaftes dazugeben, mit einem Schneebesen glattrühren.
Die Kirschen aufkochen und nun die Vanillepuddingpulver Mischung unterrühren und unter ständigem Rühren eine weitere Minute köcheln lassen.
Das Proteinpulver unter den Milchreis rühren. Nun den Milchreis in eine Schüssel geben und mit den warmen Kirschen genießen! [optional]

Alle anzeigen

Blog posts

Alle anzeigen

Schock für Veganer: Bananen sind NICHT immer vegan?

Jeder Veganer kennt das Problem... Du willst einfach nur dein Essen genießen, ohne das Gefühl zu haben, ein wandelndes Lexikon zu sein. Doch immer wieder begegnen dir Lebensmittel, die sich als nic...

18. Jul 2024

Wieso wurdest du vegan?

Als wir im Jahr 2012 eine Dokumentation über die erschütternden Zustände in der Massentierhaltung der Fleischindustrie sahen, öffnete sich für uns eine Tür zu einem neuen Verständnis. Uns wurde s...

27. Jun 2024

Veganer Hefezopf ohne Ei (fluffig und saftig)

Der Frühling ist in vollem Gange.🌷☀️ Die ersten Blüten sind zu sehen, die Natur erwacht und alles beginnt zu leben. Genau dieses Gefühl sollte der Frühling für mich vermitteln und ich denke für dic...

3. Apr 2024

Vegane Ernährung: Die 7 größten Mythen

Mythos #1: "Eine vegane Ernährung ist ungesund." Mythos #2: "Ich kaufe ja nur vom Bio-Bauernhof." Mythos #3: "Wegen euch wird der Regenwald abgeholzt!" Mythos #4: "Das wäre mir zu kompliziert." My...

21. Jan 2024

Die besten veganen Pralinen der Welt!

Verschenke Liebe in Schokolade! Schon seit meiner Kindheit bin ich von der Vielfalt und dem Reichtum der Schokoladenwelt fasziniert. Diese Begeisterung hat mich dazu inspiriert, Eli Pralinen neben ...

11. Jan 2024

269: Die Nummer, die die Welt veränderte - Die Geschichte des Kalbs, das zum Symbol wurde

Ein mutiger Schritt: Die Rettung des Kalbs 269 In einem bemerkenswerten Akt der Menschlichkeit und des Mutes, der die Welt aufhorchen ließ, griffen israelische und russische Aktiv...

7. Jan 2024