Schock für Veganer: Bananen sind NICHT immer vegan?
Jeder Veganer kennt das Problem... Du willst einfach nur dein Essen genießen, ohne das Gefühl zu haben, ein wandelndes Lexikon zu sein. Doch immer wieder begegnen dir Lebensmittel, die sich als nic...
Als wir im Jahr 2012 eine Dokumentation über die erschütternden Zustände in der Massentierhaltung der Fleischindustrie sahen, öffnete sich für uns eine Tür zu einem neuen Verständnis. Uns wurde s...
Veganer Hefezopf ohne Ei (fluffig und saftig)
Der Frühling ist in vollem Gange.🌷☀️ Die ersten Blüten sind zu sehen, die Natur erwacht und alles beginnt zu leben. Genau dieses Gefühl sollte der Frühling für mich vermitteln und ich denke für dic...
Vegane Ernährung: Die 7 größten Mythen
Mythos #1: "Eine vegane Ernährung ist ungesund." Mythos #2: "Ich kaufe ja nur vom Bio-Bauernhof." Mythos #3: "Wegen euch wird der Regenwald abgeholzt!" Mythos #4: "Das wäre mir zu kompliziert." My...
Die besten veganen Pralinen der Welt!
Verschenke Liebe in Schokolade! Schon seit meiner Kindheit bin ich von der Vielfalt und dem Reichtum der Schokoladenwelt fasziniert. Diese Begeisterung hat mich dazu inspiriert, Eli Pralinen neben ...
269: Die Nummer, die die Welt veränderte - Die Geschichte des Kalbs, das zum Symbol wurde
Ein mutiger Schritt: Die Rettung des Kalbs 269 In einem bemerkenswerten Akt der Menschlichkeit und des Mutes, der die Welt aufhorchen ließ, griffen israelische und russische Aktiv...
Dieses einfache Jackfruit-Gulasch ist die perfekte Fleisch Alternative
Zutaten 1 große Zwiebel 2 EL neutrales Öl (zum Beispiel Sonnenblumen- oder Rapsöl) 1 Paprika 1 Dose (70g) Tomatenmark 400g Jackfruit aus der Dose - angebraten 1 EL Mehl 300 ml Gemüsebrühe 1 TL P...
Mythen aufgelöst: Kann man als Veganer Brot essen?
Hallo, liebe Leserinnen und Leser! Heute möchte ich ein Thema ansprechen, das für uns Veganer von großer Bedeutung ist: Können wir als Veganer Brot essen?**Diese Frage mag für einige von euch überr...
Zitronen-Ingwer Limonade - die perfekte Erfrischung für den Sommer
Endlich ist der Sommer da und was gibt es da Besseres als eine selbst gemachte Limo zur Erfrischung. Diese Limonade ist so schnell zubereitet und dazu noch gesund. Egal, ob am See, im Schwimmbad...
Mit Liebe gebacken: So gelingt dir der beste vegane Zwiebelkuchen
Der Herbst ist da und mit ihm beginnt eine ganz besondere kulinarische Saison – die Zeit für Zwiebelkuchen. 😍 Ich bin in Süddeutschland, in einer Weinregion aufgewachsen, und da ist es Tradition, d...
Mit Liebe zubereitet: Veganer French Toast für den perfekten Start in den Tag
French Toast Vegan: Der knusprig-weiche Frühstücksklassiker Die Sonne scheint durch die Vorhänge, der Morgen duftet nach frisch gebrühtem Kaffee, und dein Magen knurrt vor Vorfreude auf das bevorst...
Herbstliche Wohlfühlküche: Kürbissuppe mit Kokos, Ingwer und frischer Orange
Probiers mal mit Gemütlichkeit, mit Ruhe und Gemütlichkeit 🤗 Der Herbst klopft so langsam aber sicher an die Türen und zaubert eine bunte Farbpalette aus warmen Rottönen, leuchtendem Gelb und satte...
Asiatische Köstlichkeit: Glasnudelsalat mit Erdnuss Dressing
Liebst du die Vielfalt der asiatischen Küche genauso sehr wie ich? 🥢😍Dann bist du hier genau richtig! Lass uns gemeinsam in die Welt des asiatischen Glasnudelsalats, ein Gericht, das nicht nur kös...
Geschmacksexplosion: Die Beste Vegane Bolognese, die du je probiert hast!
Diese vegane Bolognese Sauce macht mich verrückt! 🤯Ein wahrer Gaumenschmaus, der meine Geschmacksknospen in Ekstase versetzt. 🤩Mit jeder köstlichen Gabel erobert sie mein Herz aufs Neue und ich mus...
Sommerliches Vergnügen: Zuckerfreie Limonade selber machen und genießen
Der Sommer zeigt sich noch einmal von seiner strahlendsten Seite und beschenkt uns mit wunderbar warmen Tagen. ☀️ Nach all dem Regen der letzten Zeit bin ich unglaublich dankbar für diese Gele...
Sommerlicher Kaffeekick: Veganer Eiskaffee mit Bananen-Note!
Wenn die Temperaturen steigen und die Sonne lacht, gibt es kaum etwas Erfrischenderes als einen kühlen Iced Coffee.☕😎 Aber hast du schon einmal einen veganen Eiskaffee mit einer süßen Bananen-Note...
Veganes Finger Food at its best: Vegane Snack Rezepte, die du nicht verpassen darfst!
Hey, Finger Food und Snack Liebhaber! 🥳 Bist du bereit für einige kulinarische Highlights, die dein Herz höher schlagen lassen? 💚Diesen Sommer war ich auf einer Mission: Ich wollte das ultimative v...
Auberginenauflauf "Parmigiana di Melanzanee" - Ein italienischer Traum aus Auberginen
Auberginen sind nicht nur ein wunderbares Gemüse, sondern auch ein echter Allrounder in der Küche. Bei uns zu Hause gibt es derzeit fast täglich ein Gericht mit Auberginen, denn sie wachse...
Blaubeer Pfannkuchen ohne Ei: So einfach und doch so köstlich
Stell dir vor, du wachst an einem sonnigen Morgen auf, und der Duft von frisch gebackenen Pfannkuchen zieht durch dein Zuhause. Klingt das nicht wie ein süßer Traum? 💭 Nun, ich habe etwas noch Bess...
Veganer Zwetschgenkuchen mit Streuseln: Dein neues Lieblingsrezept
Tauche ein in die Welt der süßen Versuchungen mit diesem unwiderstehlichen veganen Zwetschgenkuchen mit Streuseln. 💚 Dieser Kuchen vereint die saftige Süße von karamellisierten Zwetschgen mit der k...
Von der Seifenmanufaktur zu dir: Entdecke die Vorteile von festem Shampoo und Naturseifen
Heute möchte ich mit dir über ein Thema sprechen, das mir sehr am Herzen liegt: Naturseifen und festes Shampoo. In einer Zeit, in der wir uns immer mehr bewusst werden, wie wichtig es ist, unseren...
Magnum Vegan: So einfach kannst du es selber machen
Sommerzeit 😎 = Eiszeit 🍦Was gibt es bei den sommerlichen Temperaturen besseres als eine kühle Eis-Erfrischung? Ich glaube, nur dieses selbstgemachte Magnum in vegan! 🌱Das cremige Eis zusammen mit d...
Veganer Käsekuchen mit Kirschen - Cremigkeit garantiert
Käsekuchen geht einfach immer! 🧀🍰 Und ja, dieses Rezept ist wirklich 100% gelingsicher und absolut lecker. Da soll nochmal jemand sagen vegan Backen und vor allem veganer Käsekuchen geht und schmec...
Kirschsirup - Dein neues Sommergetränk
Cherry Cherry Lady! 🍒Bei mir dreht sich zurzeit alles um diese wunderschöne Frucht - Die Kirsche! ❤️ Meine Familie hat einen Acker mit einigen Kirschbäumen und diese schmecken einfach nur traumhaft...
Zertifizierte Bio Qualität
