Zitronen-Ingwer Limonade - die perfekte Erfrischung für den Sommer

Endlich ist der Sommer da und was gibt es da Besseres als eine selbst gemachte Limo zur Erfrischung.

Diese Limonade ist so schnell zubereitet und dazu noch gesund. Egal, ob am See, im Schwimmbad oder auf Balkonien - die leckere Erfrischung ist immer garantiert.

Zutaten: 

40g Bio Ingwer

Saft von 3 Bio Zitronen und Abrieb von einer Zitrone

10 Blätter Zitronenmelisse oder Minze

75g Ahornsirup

Zubereitung: 

1. Wasche den Ingwer und gebe ihn zusammen mit dem Zitronensaft, Zitronenabrieb und der Zitronenmelisse in einen Mixer. Mixe alles kurz bis der Ingwer zerkleinert ist.

2. Gebe nun 1 Liter Wasser in den Mixer hinzu und mixe alles fein.

3. Gebe Eiswürfel in eine große Schüssel oder in ein Glasgefäß und gebe den Ahornsirup hinzu. Lege ein Sieb auf die Schüssel und gieße die Ingwer-Zitronen Mischung hinein. 

4. Stelle den "Sirup" kalt. Zum Genießen gebe etwas vom Sirup in ein Glas mit Eiswürfel und gieße es mit Sprudelwasser oder Mineralwasser auf. Lass dir den Sommer schmecken!

Tipp: Für eine "Kräuterlimo": Gebe Waldmeister, Sauerampfer, Thymian oder andere Kräuter nach Belieben hinzu.

Ja, ich möchte die schönsten Tanktops für den Sommer ansehen!