Zutaten:
180g Mehl
20g Kraftquelle Natur Protein Pulver
3 reife Bananen
3 EL Agavensirup
200ml Sojamilch oder andere Pflanzenmilch
2 EL Kokosöl
2 TL Backpulver
1 TL Zimt und optional Vanille
Zubereitung:
1. Bananen mit Sojamilch, flüssigem Kokosöl und Agavensirup schaumig mixen
2. Mehl, Backpulver, Zimt vermengen und zur Bananenmilch Mischung geben. Kurz mixen bis ein dickflüssiger, homogener Teig entsteht
3. Das Waffeleisen vorheizen und mit Kokosöl ausgiebig bepinseln
4. Die Waffeln goldbraun backen
5. Mit Obst und Toppings deiner Wahl genießen!
