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Protein Brownies

Zutaten: 

3 Bananen

120g Haferflocken

1 TL Backpulver

3 EL Agavendicksaft

4 EL Nussmus

60g veganes Schoko Protein Pulver

Prise Salz

60ml Pflanzendrink

2 EL Apfelmus

vegane Schokolade nach Belieben

Zubereitung: 

  1. Gebe alle Zutaten in einen Mixer und mixe diese bis ein gleichmäßiger Teig entsteht. Nun kannst du nach Belieben gehackte Schokoladenstücke unterrühren.
  2. Geben den Teig in eine kleine, eckige, mit Backpapier ausgelegte Backform und backe die Brownies bei 175°C für 20-25 Minuten
  3. Lasse die Brownies mindestens 1 Stunde auskühlen und scheide diese dann in Stücke.
  4. Genieße die Brownies mit einem Glas Pflanzendrink!