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Schoko-Porridge

Zutaten für 2 Personen: 

100g Haferflocken

30g Leinsamen

400g Pflanzendrink oder Wasser

2 EL Kakaopulver

Zimt

1 Banane

1 Apfel

Zubereitung: 

  1. Die Haferflocken mit dem Pflanzendrink, Nussmus, Kakaopulver, Leinsamen vermengen und etwas Zimt dazugeben, alles in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze ca. 4-5 Minuten köcheln lassen, dabei immer wieder umrühren.
  2. Die Banane und den Apfel in Scheiben schneiden
  3. Das Porridge in zwei Schüsseln geben und mit dem Obst servieren.