French Toast auch als Arme Ritter bekannt ist super easy tierleidfrei zuzubereiten.
Sowohl zum Frühstück als auch als kleiner Snack am Mittag eignet sich das knusprige French Toast bestens. Dieses Rezept kommt ganz ohne Industriezucker aus, dafür mit Zimt Note.
Zutaten für 2 Personen:
2 EL Mehl
175 g Pflanzendrink
1 TL Zimt
2 EL Ahornsirup
2 EL vegane Margarine
5 Scheiben Toastbrot
Topping: Beeren oder Obst deiner Wahl, Ahornsirup
Zubereitung:
1. Mehl mit Pflanzendrink, Zimt und Ahornsirup in einem tiefen Teller verrühren
2. Die Margarine in einer Pfanne erhitzen
3. Eine Scheibe Brot in die Milch-Mischung tunken, sodass es von allen Seiten bedeckt ist
4. Das Brot bei mittlerer Hitze von jeder Seite 2-3 Minuten goldbraun anbraten
5. Genieße das French Toast mit den Toppings deiner Wahl.