Veganes Porridge - Basis-Rezept für ein leckeres, vollwertiges und abwechslungsreiches Frühstück

Veganes Porridge - Basis-Rezept für ein leckeres, vollwertiges und abwechslungsreiches Frühstück - Team Vegan © vegan t shirt

Wer kennt es nicht. Zu oft auf Snooze gedrückt und fast keine Zeit mehr fürs Frühstück. Da kommt so ein schnelles Porridge doch gerade richtig. Mit nur wenigen Zutaten ist das Porridge schnell zubereitet und lässt sich je nach belieben abwandeln und an das anpassen, was gerade noch Zuhause zu finden ist. 

Zutaten für 2 Personen: 

100g Haferflocken

300g Pflanzendrink oder Wasser

1 EL Nussmus

2 EL Agavendicksaft

Zimt

Für Schokoporridge: 2 EL Kakaopulver

Zubereitung: 

1. Die Haferflocken mit dem Pflanzendrink und dem Nussmus vermengen und etwas Zimt dazugeben, alles in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze ca. 4-5 Minuten köcheln lassen, dabei immer wieder umrühren

2. Das Porridge kann je nach Belieben mit Nüssen, Früchten, Beeren, Müsli oder sonstigen Toppings serviert werden

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