Sommerliches Vergnügen: Zuckerfreie Limonade selber machen und genießen

Sommerliches Vergnügen: Zuckerfreie Limonade selber machen und genießen - Team Vegan © vegan t shirt

Der Sommer zeigt sich noch einmal von seiner strahlendsten Seite und beschenkt uns mit wunderbar warmen Tagen. ☀️

Nach all dem Regen der letzten Zeit bin ich unglaublich dankbar für diese Gelegenheit, die Sonne in vollen Zügen zu genießen. Und wie kühle ich mich am liebsten ab? Mit meiner erfrischenden, selbstgemachten Ingwer-Zitronen Limonade, natürlich! 🍹😎

Diese Limonade ist nicht nur erfrischend und lecker, sondern auch unglaublich einfach zuzubereiten. Die Basis kannst du problemlos im Kühlschrank aufbewahren, sodass du jederzeit bereit bist, dir eine eiskalte, sprudelnde Erfrischung zu gönnen. 🧊

Der frische Geschmack von Ingwer und Zitrone vereint sich in dieser Limonade zu einem wahren Geschmackserlebnis.🫚🍋

Sie ist die perfekte Möglichkeit, dich an heißen Tagen abzukühlen und gleichzeitig deinen Durst zu stillen. Lass uns zusammen dieses köstliche Getränk zubereiten und den Spätsommer in vollen Zügen auskosten! 😍

Limonade selbst gemacht - So gelingt es sicher!

Eiskalt genießen: Eine Limonade ist erst so richtig erfrischend, wenn sie auch eiskalt ist! Verwende deshalb genug Eiswürfel, kühle den "Sirup" und das Sprudelwasser. 

Kräutermischung absieben: Siebe die Kräutermischung nach dem Mixen auf jeden Fall ab, damit du eine klare, selbstgemachte Limonade erhältst. 

Limonaden Variationen

Limonade selbst gemacht

Lass deiner Kreativität und deinen Geschmacksknospen freien Lauf. Dieses Grundrezept ist so vielfältig und kann je nach Lust und Laune angepasst werden. 

Grapefruit Limonade 

Die bittere Grapefruit verleiht deiner Limonade nochmal einen ganz besonderen Erfrischungskick! Gebe einfach etwas Grapefruitsaft mit dem Sprudelwasser am Schluss zum "Sirup" und lass es dir schmecken. 

Kirsch Limonade

Bereite diesen Kirschsirup zu und füge 2 EL zu diesem Grundrezept. 

Himbeer-Rosmarin Limonade

Gebe 2 Zweige frischen Rosmarin zusammen mit der Minze in den Mixer und füge statt dem Ingwer 100 g frische oder aufgetaute Himbeeren hinzu. Mixe und siebe alles und genieße deine selbstgemachte Limonade mit ein paar Himbeeren und einem Rosmarin Zweig im Glas! 

Kräuterlimonade

Gebe Waldmeister, Sauerampfer, Thymian oder andere Kräuter nach Belieben mit der Minze dazu und bereite das Rezept wie angegeben zu. 

Zutaten

40 g Bio Ingwer
Saft von 3 Zitronen und Abrieb von einer Zitrone
10 Blätter Zitronenmelisse oder Minze
1 L Wasser
75 g Ahornsirup
1 Flasche Sprudelwasser
Eiswürfel

Limonade selbst gemacht

Zubereitung

1. Wasche den Ingwer und gebe ihn zusammen mit dem Zitronensaft, Zitronenabrieb und der Zitronenmelisse in einen Mixer. Mixe alles kurz, bis der Ingwer zerkleinert ist.

2. Gebe nun 1 Liter Wasser in den Mixer hinzu und mixe alles fein.

3. Füge Eiswürfel in eine große Schüssel oder in ein Glasgefäß und gebe den Ahornsirup hinzu. Lege ein Sieb auf die Schüssel und gieße die Ingwer-Zitronen Mischung hinein. 

4. Stelle den "Sirup" kalt. Zum Genießen gebe etwas vom Ingwer-Zitronen Sirup in ein Glas mit Eiswürfel und gieße es mit Sprudelwasser auf. Lass dir den Sommer schmecken!

Na bist du noch auf der Suche nach weiteren Sommer Rezepte, um diesen nochmal so richtig auszukosten? Wie wäre es denn damit? 

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