Zutaten für 2 Personen: 100g Haferflocken 30g Leinsamen 400g Pflanzendrink oder Wasser 100g Beeren (frisch oder gefroren) 2 EL Agavendicksaft 3 EL Müsli Zubereitung: Die Beeren mit etwas Pflanzen...
Zutaten für 2 Personen: 100g Haferflocken 30g Leinsamen 400g Pflanzendrink oder Wasser 2 EL Nussmus 2 EL Agavendicksaft 1 Apfel 1 Banane 20g Haselnüsse 20g Walnüsse Zimt Zubereitung: Die Haferflo...
Zutaten für 2 Personen: 100g Haferflocken 30g Leinsamen 400g Pflanzendrink oder Wasser 2 EL Kakaopulver Zimt 1 Banane 1 Apfel Zubereitung: Die Haferflocken mit dem Pflanzendrink, Nussmus, Kakaop...
Zutaten für 2 Personen: 200 g Natur Tofu 200g Räuchertofu 2 Frühlingszwiebeln 2 EL Mandelmus ½ TL Kurkuma ½ TL Paprika Pulver 1 TL getrocknete Kräutermischung 8 EL Pflanzendrink 1 EL Sojasauce Tama...
Zutaten: für eine 24cm Kastenform 180g Weizenmehl Typ 550 oder Dinkelmehl(Typ 630) 1 geh. EL Stärke 100g Kokosblütenzucker 2TL Backpulver 3 EL Erdnussmus (80g) 4 sehr reife Bananen (260g) 150 ml Wa...
High Protein Milchreis mit warmen Kirschen
Zutaten für 4 Personen: Für den Milchreis: 1l Pflanzendrink 250g Milchreis Mark von 1 Vanilleschote 1 EL Zimt 50g Kraftquelle Natur Protein 1 Prise Salz Für die warmen Kirschen: 1 Glas Sauerkirsche...
Glasnudelsalat mit krossem Tempeh
Zutaten(für 2 Personen): 200g Glasnudeln 3 Karotten 100g Zuckerschoten 1 Paprika 100g Champignons 2 Zwiebeln 3x Knoblauchzehen 1 kleines Stück Ingwer 4 EL Erdnussmus Saft von 3 Limetten 4 EL Sojasa...
Zutaten für 2 Personen: 150g Reis 1 Möhre 100g TK Erbsen 50g Mungbohnen-Sprossen 2 EL Sojasauce 100g Naturtofu 30g Sojajoghurt ½ TL Kala Namak Salz ½ TL Kurkuma Zubereitung: Den Reis nach Packungs...
Vegan „Butter Chicken“ mit Reis
Zutaten für 2 Personen: 150 g Reis 200g Naturtofu 1 EL Olivenöl 2 EL Speisestärke 3 EL vegane Butter 1 große Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 EL Ingwer 1 TL Garam Masala ½ TL Paprikapulver ½ TL Salz 2 EL...
Linsenbällchen in Paprika-Curry Sauce
Zutaten für 2 Personen Für die Linsenbällchen: 300g rote Linsen 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 1,5 EL Tomatenmark 3 TL Curry Pulver 1,5 EL Sojasauce ½ Bund Petersilie ½ Bund Koriander oder Kräuter d...
Zutaten für 2 Personen: 250g Pasta deiner Wahl 2 Knoblauchzehen 1 kleine Zwiebel 400g Tomaten 1 Dose passierte Tomaten 250g Gemüsebrühe 1 Handvoll schwarze Oliven 1 Zucchini 2 TL Agavendicksaft Sal...
Zutaten für 2 Personen Für den Salat: 3 Romana Salatherzen Für das Dressing: 2 EL Tahin (Sesammus) 1 EL Grobkörniger Senf 2 EL Zitronensaft, frisch gepresst 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 1/2 TL Salz P...
Karotten-Ingwer-Kokos Suppe mit Croutons
Zutaten für 2 Personen Für die Suppe: 400 g Karotten 2 Kartoffeln 1 Stück Ingwer 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Öl 1 TL Currypulver 400 ml Kokosmilch 500 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer Muskatnuss Für ...
Zutaten für 2 Personen: 150 g Reis 2 Möhren 1 Paprika 100 g Zuckerschoten 1 rote Chili 2 EL Öl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Sojasauce 1 Stück Ingwer 1 TL Currypulver 1 Dose (250ml) Kokosmilch Zub...
Zutaten für 4 Wraps: 4 Tortilla Wraps 80g Reis 250g Kidneybohnen ½ TL gemahlener Kreuzkümmel ½ TL Paprikapulver 1TL Agavendicksaft 1 Zwiebel Salz, Pfeffer 1 Romana Salatherz ½ Gurke 1 Paprikaschote...
Zutaten für 2 Personen: 250g roten Linsen 2 kleine Zwiebeln 4 Karotten 6 Kartoffeln 3 EL Tomatenmark 1 l Wasser oder Gemüsebrühe 2 EL Essig 4 Scheiben Vollkornbrot Salz, Pfeffer frische Petersilie ...
Ofengemüse mit Curry Hummus und Fladenbrot
Zutaten für 3 Personen Für das Ofengemüse: 3 Kartoffeln 2 rote Beete Knollen 1/4 Hokkaidokürbis 2 Karotten 3 EL Olivenöl 1 TL Paprikapulver Rosmarin 1 Fladenbrot Für das Curry Hummus: 1 Dose gekoc...
Sushi Bowl mit würziger Erdnuss-Sauce
Zutaten für 2 Personen Für die Bowl: 200g Reis 200g Räuchertofu 1 Avocado 2 Karotten 1 Paprika 1/2 Gurke 1 Frühlingszwiebel Sesam und Koriander Für die Erdnuss-Sauce: 1 Knoblauchzehe 1 kleines Stü...
Chili sin Carne mit Avocado Dip und Reis
Zutaten für 2 Personen: Für das Chili: 150g Reis 180g Kidneybohnen 120g Mais 200g Tofu Natur 20 ml Olivenöl 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 200 g Tomatenmark 330 g passierte Tomaten ½ TL Chilipulver od...
Zutaten für 4 Personen: 150g Reisnudeln 160g Kokosmilch aus der Dose 120g Gemüsebrühe 1 Tasse grobe Soja Schnetzel 3 EL Erdnussmus 1 Karotte 1 Paprika ½ Zucchini 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen ½ EL fri...
Zutaten für 2 Personen: 250g Vollkornnudeln 1 große Zwiebel 200g Karotten 200g Sellerie 2 Knoblauchzehe 150g rote Linsen 400g passierte Tomaten 75g Tomatenmark 4 EL Olivenöl 2 TL italienische Kräut...
Zutaten für 2 Personen: 150 g Karotten 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 rote Paprikaschote ½ Zucchini 80g Tomatenmark ½ TL Chilipulver 172 TL Kurkuma 10g Agavendicksaft 400g weiße Bohnen 1 Bund Ba...
Zutaten für 2 Personen: 1 Dose Kichererbsen 1 Paprika 1 Gurke ½ Zwiebel Handvoll Cherry Tomaten ½ Bund Petersilie Saft von einer Zitrone 1 EL Tahin 1 EL Agavendicksaft 2 EL Olivenöl 1 TL Senf Salz,...
Couscous Pfanne mit Joghurt-Minz Dip
Zutaten für vier Personen: 150 Gramm Couscous 350 ml Gemüsebrühe Zwei kleine Zwiebel 1Knoblauchzehe 1 rote Paprika 125 g Champignons 150 g grüne Bohnen 1 Dose Kichererbsen 1 EL Tomatenmark 1 TL Aga...
Zertifizierte Bio Qualität
